Descripción
Especie: Arábica
Altura: 1520 metros de altura.
Variedad: Geisha
Tueste: Medio/oscuro
Notas: Chocolate, durazno, especies dulces, caramelo.
Uso: Cafeteras de goteo, V60, Moka, Aeropress, chuspa.
Zona de cultivo: Bosque primario seco
Proceso: Lavado
Dedicación, pasión y cuidado ambiental son la magia que hace único a este café. A 1520 metros sobre el nivel del mar se trabaja por procesos de calidad, de la mano de la comunidad que está involucrada en todo el proceso de producción y cuidado del bosque primario seco, en el que se preserva un ecosistema que alberga más de 30 especies silvestres.
